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밥먹는 습관으로 체중, 혈당 조절을 할 수 있습니다. 채소→고기-생선 등→밥 순서로 식사하는 습관으로 먹는 순서만 바꿔도 체중·혈당 조절이 가능하며 어떤 음식들이 있을까? 반찬을 짜지 않게 만들어 밥보다 먼저 먹으면 포만감으로 과식 예방, 콜레스테롤-혈당 조절에 도움이 된다. 음식을 급격히 줄여 살을 빼는 방법은 여러 후유증이 있어 권장되지 않는다. 일상에서 안전하게 체중 조절을 할 수 있는 방법은 없을까? 식사 중 먹는 순서를 바꾸는 것도 좋은 방법이다. 채소→비채소(고기, 생선 등)→밥 순서로 식사를 하는 것이다. 어떤 장점이 있을까? ◆ 반찬부터 먹을 수 있을까? 덜 짜게, 생채소 놓는 것도 방법이다. ‘거꾸로 식사법’은 먹으면서 살을 뺄 수 있는 방법 중 하나다. 밥부터 먹는 기존 방식과 달리 반찬부터 먹는 것이다. 다만 몇 가지 전제가 필요하다. .. 2023. 4. 18.
엠폭스, 원숭이두창이 한국에 13명이 확진되었다. 엠폭스? 원숭이두창 바이러스 (Monkeypox virus)에 감염되어 발생하는 급성 발진성 감염병으로, poxviridae 과의 Orthopoxvirus 속에 속합니다. 최근 국내에서는 해외여행력 없는 감염자 8명이 발생하였으며, 이 중 3명이 추가로 발생하여 총 13명이 확진되었습니다. 엠폭스는 바이러스 감염에 의한 급성 발열, 발진성 질환이며 대부분 2~4주 후 자연 치유되고 치명률은 1% 미만으로 보고되고 있습니다⁵. 엠폭스 현상은 원숭이두창 바이러스에 감염되어 발생하는 수포성 발진 증상을 보이는 것으로 알려져 있습니다². 초기 증상으로는 발열, 오한, 림프절 부종, 피로, 근육통, 요통, 두통, 인후통, 코막힘, 기침 등이 나타나고¹. 1~4일이 지나면 발진 증상이 두드러집니다¹. 세계보건기구(.. 2023. 4. 18.
엄나무순 나물, 내가 몰랐던 효능이 이렇게 많았다. 개두릅으로 알고 있던 음나무순에 이런 효능이 산삼나무라 불릴만큼 항산화 성분 풍부하였다. 표준어인 음나무보다 엄나무로 많이 불리고, 새순이 두릅과 생김새나 맛이 비슷해 개두릅으로 잘 알려진 음나무순은 통상 4월 중순부터 채취한다. 음나무순은 두릅처럼 도톰하지 않아 식감은 떨어진다. 하지만 독특한 씁쓰레한 향과 맛 때문에 음나무순을 두릅보다 한수위로 꼽는 사람도 적지 않다. 음나무순은 산삼나무로 불리울 정도로 다양한 성분이 들어있다. 음나무순에는 여러 종류의 항산화 물질인 사포닌(saponin), 리그닌(lignin), 루틴(rutin)이 많이 들어 있다. 음나무순은 소염작용이 있어 관절염과 염증들을 개선하는데 도움이 된다. 또 풍부한 사포닌 성분은 기관지 염증 제거와 기관지 질환을 개선하는데 효과가 있다.. 2023. 4. 18.
전세사기,전세보증금반환 받지 못하여 극한 선택을 한 사례. 인천에서 전세보증금을 돌려받지 못한 30대 여성이 극단적 선택을 했다. 올해 들어 전세보증금 때문에 목숨을 끊은 사건은 인천에서만 벌써 세 번째다. 모두 50일이 안 되는 기간 동안 벌어진 일이다. 17일 새벽 2시10분쯤 인천 미추홀구 숭의동 ㅅ아파트 12층에서 박 아무개(31)씨가 숨진 채 발견됐다. 현장에선 유서로 추정되는 쪽지가 발견됐다. 쪽지에는 경제적 어려움을 호소하는 내용이 담겨 있었다고 한다. 박씨는 평소 일을 하느라 새벽에 집을 나서 밤늦게 들어왔다고 한다. 숨지기 전날에도 출근을 위해 집을 나서는 모습이 이웃들에게 목격됐다. 이 아파트 동대표 김 아무개 씨는 “2주 전 엘리베이터에서 만났을 때도 ‘일단은 버티고 살아보자’고 대화를 했는데, 아침에 소식을 듣고 너무 놀랐다”라고 했다. 박.. 2023. 4. 18.

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